食事
当園では、お子様一人ひとりの食事ニーズを満たす、健康的で栄養価の高い食事とおやつを提供しています。特別な食事制限にも対応し、可能な限りメニューに取り入れることで、すべてのお子様が楽しめるように努めています。
当店の料理はすべて毎日店内で調理しており、厳選された食材を毎週仕入れ、可能な限り地元の業者から仕入れています。
私たちは子どもたちに、自分たちが食べている食材について教え、私たちが使う食材で遊んだり、探求したり、育てたりする機会を与えています。
私たちはNHSゴールデンアップル賞を受賞しました！この賞は、幼児教育施設における子どもたちの栄養、衛生、歯の健康を改善するために設けられています。最高賞を受賞できたことを大変光栄に思います。
コルソン夫人は、「これまでにツナケジャリー、ミートボール、チキンファヒータを試しましたが、どれも素晴らしく、お皿は空っぽになりました！」と述べています。
幸運なことに、当園オリジナルのレシピ本を出版することができました！保護者の皆様向けにメニューカードもご用意しており、受付にてお渡ししています。
リトルホルコム校とタワービュー校には、非常に献身的で高度なスキルを持つ調理師が2名おり、すべての子どもたちにバランスの取れた食事を提供することに尽力しています。
リトル・ホルコム在住のニコールおばさんをご紹介します。
各事業者は、その事業者が所在する地方自治体の食品安全担当官による検査を受けた際に、「衛生評価」を受けます。この衛生評価は、事業者が食品衛生法の要件をどの程度満たしているかを示すものです。最高評価の「5」は、事業者の衛生基準が「非常に良好」であることを意味します。
先日、食品安全担当官による視察があり、最高評価の5つ星を獲得しました。
